Huile d'olive fruité noir Biologique bidon 500ml
TVA incluse, hors frais de port
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Huile d’olive vierge extra Multi-médaillée – Fruité Noir « Lou et Nico »
Issue de nos oliviers du Mas Blanc, au cœur de la Vallée des Baux-de-Provence, cette huile d’olive est élaborée à partir d’olives récoltées au même stade que notre fruité vert.
La différence vient du savoir-faire : après récolte, les olives sont volontairement stockées quelques jours en conditions maîtrisées afin de développer une légère fermentation naturelle.
Ce procédé traditionnel donne naissance à une huile aux arômes caractéristiques d’olive noire, de tapenade, de cacao et de sous-bois.
En bouche, elle se distingue par sa rondeur, sa douceur et l’absence d’amertume et d’ardence.
Idéale pour les plats chauds, elle sublime les légumes rôtis, les viandes, les plats mijotés ou simplement un pain grillé.
🥇 100 % française – pressée sur le domaine –
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